關於我們about

我們相信，雞排不只是雞排，它是一種人生態度。

金生炸鷄排公館店創立於 2024 年，誕生在台北公館最熱鬧的人潮裡。

我們用最剛好的油溫、最堅持的手工現點現炸，把一塊塊雞排酥得剛剛好、嫩得恰恰好。

雞排可以很隨便，但我們不行。

我們的理念很簡單： 「情比金堅，酥炸人生。」 每一口酥脆，都是現點現炸的堅持。每一口滿足，都是對生活該有的尊重。

來金生，點的不只是炸物，是一份今天值得的犒賞。 我們不求當你最常吃的店，但想成為你每次「想吃點快樂」的第一選擇。