磚粿港式蘿蔔糕 - 高雄鳳山手工蘿蔔糕專賣|宅配美食推薦
磚粿港式蘿蔔糕 - 高雄鳳山手工蘿蔔糕專賣|宅配美食推薦
磚粿港式蘿蔔糕 - 高雄鳳山手工蘿蔔糕專賣|宅配美食推薦

一塊蘿蔔糕,一段手作的記憶;一份創意,更是一種生活的味道。

「磚粿港式蘿蔔糕」的起點,是一份來自青春時代的執著。

老闆從高中開始,便著迷於港式蘿蔔糕的香氣與口感。

花了無數個夜晚研究食譜、試做配方,只為找出心中那塊「最完美的蘿蔔糕」。

從刨蘿蔔、炒料、掌控火候,每一個步驟都反覆練習、不斷進化。

多年來,他始終堅持用真材實料手作蘿蔔糕,不只是重現經典,更不斷挑戰創新。

除了港式原味,他還研發出麻婆豆腐蘿蔔糕等新風味,讓這塊看似傳統的糕點,開啟更多令人驚喜的可能性。

我們相信,一塊蘿蔔糕,不該只是過年的限定,更可以是日常中溫暖的陪伴。

一口咬下,吃得到蘿蔔的清甜、臘味的濃郁,更吃得到料理人的用心與創意。

「磚粿」是我們一塊塊堆疊出來的用心與味道。

我們用每一塊糕,築起屬於家的味道,邀你一同品嚐這段從青春走來的港味與心意。

粿粿

  • 包裝與配送方式
    • 真空包裝、冷藏宅配
    • 滿 NT$2500 元免運,單筆運費 NT$200
    • 自取地點:高雄市鳳山區
  • 訂購方式
    • LINE 私訊預訂
    • 提供取貨日期+數量
    • 為確保新鮮,皆採接單製作,請提前預訂!
    • 建議自備保溫袋,維持最佳風味

  • 蘿蔔糕煎法小撇步:
    • 步驟1: 熱鍋熱油,將切好的蘿蔔糕放入鍋中
    • 步驟2: 先用小火煎一面約2~3分鐘,轉大火煎至微焦、上色(約1分鐘)
    • 步驟3:翻面後再依同樣方式煎熟!
    • 貼心提醒: 只要翻一次就好,避免碎裂!
  • 蘿蔔糕小叮嚀:
    • 須冷藏保存(請勿冷凍)
    • 非即食品,請充分加熱後食用
    • 本產品經殺菌處理並採真空包裝
    • 微量出水屬正常現象,擦乾即可調理,不影響品質與口感,敬請安心食用。
    • 開封後請儘速食用完畢

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高雄市鳳山區五權路72-1號忠義街70號

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